美味指人们口腔对鲜美的食品的感觉味道很好，很可口，让人能产生食用的欲望。美食的魅力是无限的，能激发人对生活的更大的热情。

11月7日下午2点半，在睿航-小布村社区养老服务中心将开展“舌尖上的美食”美女厨艺学习班，这期的长者学习班，社工带领长者一起动手制作芋圆西米糖水。材料：紫薯，南瓜，木薯淀粉，西米，椰汁，糖。制作方法简单易上手：1、将紫薯、南瓜削皮切片，放在蒸架上蒸熟；2、捞出蒸熟的紫薯和南瓜，趁热分别放入木薯淀粉，和面和成光滑；3、将面团取出一小部分搓成长，切粒；4、锅中烧水，放入芋圆煮熟；5、清水煮西米，加入适量糖、椰汁，再汇入煮好的芋圆即可。教学现场学员们齐心动手制作，气氛热烈，相互间更能交流煮食心得，养成了良好的学习氛围。

长者们通过小组搭建的平台，互动交流，加强和锻炼生活动手能力，做得开心，吃得健康，并激发长者参与社会活动的积极性。