“识饮识食”长者学膳班第六节,核桃酥的记忆!
发布时间:2019-08-03 来源:佛山市顺德区乐从镇睿航社会工作服务和研究中心
 收藏 
1297

7月学膳坊,还有什么新精彩?

随着耆乐项目的落地,学膳班已经迎来第6节课啦~本节小组,我们很开心,邀请了柏丽福宴点心师傅前来教学,制作——核桃酥⊙∀⊙!。


图一

有点心学整,当然老友记们最高兴了,姨姨们早早来到学膳坊,看着师傅们分好低根粉、吉士粉、泡打粉、砂糖、鸡蛋、猪油、牛油等小组材料,认真聆听前期准备及制作步骤。


图二

OK,各小组自由发挥啦!揉搓、拿捏,圆圆的小团经过烘焙,又香又美味。


图四


图五

学员们表示,偶尔学一下点心也非常的好,学做蛋糕什么的,非常期待!既能学到新技能,又能享受手作过程。

                

图五

欢愉的下午过得飞快,感谢柏丽酒店(乐从店)对“耆乐相伴,友谊邻里”十分钟为老服务计划的大力支持,下一次教学,期待一下哦⊙∀⊙!

                                                             

图六

通讯员:陈姑娘

相关新闻